sábado, 24 de outubro de 2015

sardinhas no forno

com este tempo de chuva não há nada melhor  que comida feita no forno, para além de ser pratico é muito mais reconfortante num dia  de chuva, onde supostamente teria que acender o grelhador cá fora poder colocar tudo no forno sem preocupações, é muito bom. foi o que fiz com estas sardinhas que ficam deliciosas feitas desta maneira, o único defeito das sardinhas é terem tantas espinhas é cá uma chatice!!
mas passemos há receita que já não é novidade no blog.


fiz assim...








ingredientes:


 sardinhas a gosto
1 cebola
3 dentes de alho
azeite
sal



preparação:

Começar por amanhar as sardinhas e temperar  com sal meia hora antes de as preparar.
num tabuleiro de ir ao forno coloque a cebola em rodelas, o alho e e regue com azeite. 
De seguida passar as sardinhas por farinha, colocar no tabuleiro e regar com azeite novamente.
vai ao forno a 200ºc até ficarem douradas.
servir com acompanhamento a gosto. no meu caso foram batatas e brócolos cozidos.



4 comentários:

  1. Ontem à noite comentava que ms apetecia sardinhas ou chicharro! Acertaste em cheio! Beijinhos

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  2. Este prato fez-me lembrar o verão. Embora eu não consiga comer as sardinhas, fico-me pelas batatas, os brocolos e o pão :)
    Vem visitar-me em Gulosoqb

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  3. Merhabalar, çok lezzetli ve çok iştah açıcı olmuş. Ellerinize sağlık.

    Saygılar.

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  4. Olá amiga! Vim bordar um recadinho na sua página, terminei de visitar seu blog, gostei D+++ das suas postagens. Parabéns!!! Hummm delicia!!! Gostei D+++ da receita Sardinho no forno com batata deu água na boca!!! Beijos no ♥
    http://hildasbordados.blogspot.com.br/

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