terça-feira, 20 de junho de 2023

Tagliatelle Com frango e bacon

Bom dia 😃

Tinha um peito de frango para utilizar mas a refeição era para três, como fazer render??!!

Uma bela massa bem cremosa como eu gosto☺️



Fiz assim…






















Ingredientes:

1 peito de frango

150g de bacon

1 cebola

Azeite

2 dentes de alho

200 ml de creme vegetal ( ou natas)

Espinafres a gosto

Sal

Tagliatelle Cozido

Salsa ou coentros







Preparação:




Numa frigideira fazer um refogado com a cebola picada, o alho laminado e um fio de azeite.

Adicionar o peito de frango cortado em pedaços pequenos assim como o bacon, temperar com sal e deixar cozinhar até o frango ficar dourado.

Adicionar os espinafres e o creme vegetal, deixar cozinhar uns minutos e rectificar os temperos.

Acrescentar a massa cozida envolver bem e servir polvilhado com coentros ou salsa fresca.













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