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quinta-feira, 19 de agosto de 2010

bolo de banana

este bolo já o tenho publicado aqui mas como é um bolo que adoro e ficou tão bonito acho que merece destaque novamente aqui no blog!
fiz assim...







ingredientes:
4 0vos

5 bananas maduras

200g de açúcar amarelo

200g de margarina

pepitas de chocolate qb

150g de farinha

1colher de chá de fermento

caramelo liquido qb

canela em pó

preparação:



misture a margarina com o açúcar até obter um creme,acrescente os ovos um a um sempre a bater.

por fim juntar a farinha previamente misturada com o fermento e envolva até ficar um creme homogéneo.

entretanto barre a forma com o caramelo liquido e coloque no fundo as rodelas de banana até cobrir todo o fundo e polvilhar com canela em pó.
deitar o preparado anterior por cima polvilhar com pepitas de chocolate.
 
vai ao forno a 180ºc até estar cozido(fazer o este do palito)

desenformar ainda morno.
 
 
uma VERDADEIRA DELICIA!!!!

11 comentários:

  1. Fica realmente bonito! Gostei da receita =)

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  2. O bolo ficou realmente bonito. Assim ate da gosto fotografar, lol!

    Beijinhos

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  3. Fica muito bonito sim e o sabor imagino que também deve ficar bom :-)

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  4. Já uma vez tentei fazer este bolo e correu muito mal, porque a parte do caramelo e banana ficou toda colada ao fundo e não saía. Acho que lhe vou dar mais uma oportunidade amanhã. Alguma dica para resultar desta vez?

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  5. Assim nunca fiz mas a banana fica bem bonita e o chocolate é uma bela combinação :)

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  6. fatima a dica que eu acho importante é cortar as rodelas de banana mais grossas e desenformar ainda quente!
    se assim não resultar forrar a forma com papel vegetal e só depoias colocar o caramelo e as bananas!
    espero ter esclarecido as tuas duvidas um beijinho.

    obrigada a todos pelos comentarios e um beijinho grande.

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  7. Que lindo bolo!!!
    Um dia destes vou fazer esta receita...
    Lili comigo está tudo bem e convisco?
    Tenho deixado comentários, não sempre pois nem sempre cá estou, mas sempre que posso lá venho.
    Beijinho grande

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  8. Vim ver o teu bolo de banana :)... O aspecto por cima está bem mais bonito que o meu :)
    beijinhos

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  9. tem um aspecto tao bom.
    apetece mesmo dar uma trinca nessa fatia
    quando tiver uams bananas la em casa ja experimento
    beijinhos

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  10. Este fim semana experimentei e gostei, tive de fazer algumas alterações pois com os meus principes é dificil arranjar tempo para tudo, é muito facil e rapida, a mistura da banana, com chocolate e acanela.. huuummm... muito bom! Eupubliquei no meu blogue e o seu link também, há algum problema?? Se houver retiro. atenciosamente AndreaVicente
    Uma boa semana

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