fiz assim...
ingredientes:
1 kg de pêras e maçãs bem maduras
500g de açúcar
1 colher de sobremesa de cardamomo em pó
preparação:
comece por descascar e retirar os caroços as pêras e as maçãs. cortar em pedaços pequenos.
colocar num tacho e por o açúcar por cima. vai ao lume brando até ás frutas estarem quase desfeitas e passar a varinha magica,e acrescenta-se o cardamomo em pó.
vai novamente ao lume até obter o ponto estrada.
uma verdadeira delicia!
Hummmmm que delicia!!! Adoro compotas caseiras
ResponderEliminarBeijocas
MArgarida
Tem uma cor e um aspecto deliciosos!
ResponderEliminarAdoro compotas caseiras :) essa é mais uma para a minha lista!
ResponderEliminarbeijinhos e uma boa semana
Hummm...que delicia de compota.
ResponderEliminarBjs
Tiene que ser una delicia, qué textura más estupenda. Un abrazo, Clara.
ResponderEliminarA tua compota ficou com uma cor linda, até faz crescer agua na boca.
ResponderEliminarBeijocas