terça-feira, 6 de fevereiro de 2018

Queques de leite condensado

Num destes dias a fazer arrumação na minha dispensa vi numa lata de leite condensado cozido a receita destes queques e decidi logo que tinha que fazer, e que bons ficaram ficam tão gulosos que não se consegue comer só um.
Fiz algumas alterações para ficar ao nosso gosto.

Fiz assim...










Ingredientes:

1 lata de leite condensado cozido
80g de farinha
40g de manteiga derretida
3 ovos
1 colher de chá de fermento

Preparação:

Pré aquecer o forno a 180ºc.
Bater bem o leite condensado com a farinha, a manteiga e o fermento. Acrescentar os ovos um a um e bater bem entre cada adição.
Encher as formas de queques previamente untadas com margarina e levar ao forno durante 15 min.




Desenformar e polvilhar com açúcar em pó.



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