quinta-feira, 8 de julho de 2021

espetadas no forno com batatas ⭐ultra pro ⭐

Gosto muito de espetadas seja de porco, peru, lulas....
Mas o tempo nem sempre ajuda a que sejam feitas na churrasqueira por isso o forno é uma boa alternativa às brasas 😁😁 não é a mesma coisa mas que fica muito bom fica☺️☺️☺️
É a ultrapro é uma excelente ajuda

Fiz assim...

Ingredientes :

Espetadas de peru
1/2 alho francês 
Polpa de tomate
Orégãos
Pimentão doce 
1 cálice de Vinho branco 
1 fio de azeite 

Batatas 


Preparação:

Colocar no fundo da ultrapro o alho francês em rodelas assim como a Polpa de tomate, polvilhar com orégãos e umas pedras de sal. 
Por cima colocar as espetadas e à volta colocar as batatas descascadas e cortadas em pedaços. 
Regar com o cálice de vinho(só mesmo um pouco) e polvilhar com pimentão doce, tapar e levar ao forno por 45 minutos. 
No fim deixar 5 minutos sem tampa para tostar mais um pouco. 




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