sábado, 13 de novembro de 2021

livro❤️⭐ o santo ⭐❤️

Adoro ler mas ultimamente não tenho tido tempo para nada e tenho deixado a leitura para trás 😔
Gosto de ler tanto em ebook como em livros físicos mas o ebook é muito prático principalmente quando quero ler à noite e não preciso de ter a luz ligada 👌🙂
Desta vez li um livro de uma autora que adoro a Madeline hunter "O SANTO"

Adorei o livro e aconselho vivamente a todos os leitores que gostam de romances de época. 

SINOPSE
Vergil Duclairc é um homem habituado a ter o que quer. E agora, que foi nomeado guardião da jovem Bianca Kenwood, o que ele quer é descobri-la e trazê-la de volta para casa. Não podia imaginar que iria encontrá-la escandalosamente vestida e a trabalhar no decadente mundo do teatro. E muito menos podia antecipar a atração que sente por ela, o desejo que o cega e sobre o qual nunca poderá atuar sob pena de ver os seus segredos descobertos e os seus planos frustrados.

Por seu lado, Bianca não tem nenhum interesse em abdicar da sua liberdade, mas há algo de estranhamente cativante no belo e taciturno visconde. Pois Vergil - que parece acreditar que é dono dela e da sua fortuna - é um homem de segredos antigos e sensualidade poderosa… e Bianca não é imune ao seu charme.

Subitamente, num momento que transformará tudo, ambos cedem à paixão, mesmo sabendo que vão ficar à mercê do escândalo, da intriga e de uma ameaça que poderá ser-lhes fatal.

O meu ebook é um kobo e é muito bom 👌

quinta-feira, 11 de novembro de 2021

Bolo de iogurte e cacau

Na maioria das vezes que faço comida no forno aproveito para fazer um bolo ou outra sobremesa para aproveitar que ele está quente, acho que assim é uma excelente maneira de aproveitar o calor do forno e claro uma desculpa para fazer um doce 😋😋😋

Desta vez apetecia me um bolo de chocolate daqueles que ficam um pouco húmidos e bem gulosos, mas não tinha grande vontade de ir procurar nenhuma receita, decidi então fazer a minha receita de bolo de iogurte e acrescentar cacau em pó e ficou super aprovado😍👌👌

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Fiz assim... 



Ingredientes:

4 ovos 
1 chávena de açúcar 
2 chávenas de farinha 
1/2 chávena de flocos de aveia 
1 iogurte natural 
1 colher de chá de fermento 
4 colheres de sopa de cacau em pó 
1/2 chávena de azeite


Preparação:

Bater os ovos com o açúcar e o iogurte, adicionar a farinha, os flocos de aveia e o fermento assim como o azeite mexer bem. Adicionar à mistura o cacau em pó e  incorporar bem, deitar numa forma previamente untada ou de silicone.
Levar ao forno pré aquecido a 170°C durante 45 minutos.

sábado, 6 de novembro de 2021

Bacalhau com natas e camarão

Uma receita deliciosa que agrada a todos cá em casa 😊
Pode também ser uma boa opção para um jantar de amigos e não temos muito tempo no dia, deixando adiantado no dia anterior apenas é necessário colocar no forno e temos uma refeição rápida e sem necessidade de grandes preparações 😀.


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Fiz assim... 



Ingredientes:

500 gr de bacalhau demolhado e desfiado
1 cebola grande
2 dentes de alho
1 fio de azeite
salsa ou coentros picados
250g  de miolo de camarão 

batatas em cubos
queijo ralado



Para o molho bechamel:

4 colheres de sopa de manteiga
4 colheres de sopa de farinha
600ml de leite
raspa de limão
sal

Preparação:

Comece por arranjar as batatas em cubos e fritar.

Numa frigideira fazer um refogado com a cebola, os dentes de alho,a salsa e o azeite, adicionar o bacalhau e o miolo de camarão e deixar cozinhar.



Num refratário colocar as batatas fritas e por cima deitar o refogado do bacalhau misturar bem e reservar. 

Entretanto prepare o molho bechamel:


Leve ao lume um tacho com a manteiga. Deixe derreter e junte a farinha.

Misture bem e deixe cozer um pouco, vá juntando, aos poucos e poucos o leite, mexendo com uma vara de arames, até o molho engrossar.

Adicionar a raspa de limão um pouco de sal. 

Regue a mistura anterior com o molho e polvilhe com queijo ralado. levar ao forno por 45 min ou até ficar dourado.

quarta-feira, 3 de novembro de 2021

bolo de maçã e canela

Duas maçãs esquecidas na fruteira, 4 ovos a precisar de serem consumidos e 2 iogurtes fora da validade mas ainda bons para consumo o que é se pode fazer?? 🤔🤔🤔🤭
Bolo claro está 😄😄 e com a chuva que tem caído estes dias nada melhor do que estes aromas e sabores que adoro 👌
A receita é bem simples e fica um bolo delicioso. 

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Fiz assim... 

Ingredientes:

2 iogurtes naturais 
4 ovos 
2 maçãs 
2 copos de iogurte de açúcar mascavado 
1 copo de flocos de aveia 
2 copos de farinha de trigo 
1/2 copo de azeite 
1 colher de sobremesa de canela em pó 
1 colher de café de fermento em pó 



Preparação:

Numa taça misturar os ovos com o açúcar e os iogurtes, mexer bem. Adicionar a farinha, a canela, o fermento e os flocos de aveia mexer bem. 
Descascar as maçãs e cortar em pedaços adicionar à massa e por fim colocar o azeite.
Mexer bem e colocar numa forma previamente untada. 
Levar ao forno a 170°c durante 45 minutos. Fazer o teste do palito e retirar do forno.
Eu adoro comer este bolo ainda morno🤭🤭

segunda-feira, 1 de novembro de 2021

rodovalho grelhado

Rodovalho ou pregado são bastante parecidos de aspecto e acho que de sabor também, estes foram pescados pelo meu marido e mais fresco que este peixinho que ele me traz para casa impossível 👌👌
Sei que não é nada de especial mas como estava tão bom decidi partilhar 😀

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Fiz assim...

Ingredientes:

2 rodovalhos
Sal
Limão 

Salada para acompanhar 

Preparação:

Temperar o peixe com sal e sumo de limão, deixar tomar gosto por 30 minutos. 

Entretanto ascender a churrasqueira 😂 e grelhar o peixe não deixando muito tempo para não ficar seco. 
Servir com uma boa salada.