segunda-feira, 1 de novembro de 2021

rodovalho grelhado

Rodovalho ou pregado são bastante parecidos de aspecto e acho que de sabor também, estes foram pescados pelo meu marido e mais fresco que este peixinho que ele me traz para casa impossível 👌👌
Sei que não é nada de especial mas como estava tão bom decidi partilhar 😀

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Fiz assim...

Ingredientes:

2 rodovalhos
Sal
Limão 

Salada para acompanhar 

Preparação:

Temperar o peixe com sal e sumo de limão, deixar tomar gosto por 30 minutos. 

Entretanto ascender a churrasqueira 😂 e grelhar o peixe não deixando muito tempo para não ficar seco. 
Servir com uma boa salada. 

à(s)
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4 comentários:

  1. " R y k @ r d o "1 de novembro de 2021 às 21:16

    Confesso que nunca tinha ouvido falar de um peixe com esse nome. Será uma espécie de linguado? Uma espécie de dourada? Seja como for, a verdade, é que para além de dar os parabéns ao pescador, seu marido, o prato tem um aspeto delicioso.
    .
    Feliz dia de todos os Santos.
    .
    Pensamentos e Devaneios Poéticos
    .

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  2. Juvenal Nunes2 de novembro de 2021 às 07:43

    A receita apresentada é uma boa sugestão, pena não poder participar no repasto.
    Onde é que o seu marido pesca esses exemplares?
    Abraço amigo.
    Juvenal Nunes

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