bolo de maçã e canela

Duas maçãs esquecidas na fruteira, 4 ovos a precisar de serem consumidos e 2 iogurtes fora da validade mas ainda bons para consumo o que é se pode fazer?? 🤔🤔🤔🤭

Bolo claro está 😄😄 e com a chuva que tem caído estes dias nada melhor do que estes aromas e sabores que adoro 👌

A receita é bem simples e fica um bolo delicioso. 

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Fiz assim... 

Ingredientes:

2 iogurtes naturais 

4 ovos 

2 maçãs 

2 copos de iogurte de açúcar mascavado 

1 copo de flocos de aveia 

2 copos de farinha de trigo 

1/2 copo de azeite 

1 colher de sobremesa de canela em pó 

1 colher de café de fermento em pó 

Preparação:

Numa taça misturar os ovos com o açúcar e os iogurtes, mexer bem. Adicionar a farinha, a canela, o fermento e os flocos de aveia mexer bem. 

Descascar as maçãs e cortar em pedaços adicionar à massa e por fim colocar o azeite.

Mexer bem e colocar numa forma previamente untada. 

Levar ao forno a 170°c durante 45 minutos. Fazer o teste do palito e retirar do forno.

Eu adoro comer este bolo ainda morno🤭🤭