Mousse de chocolate

 Olá a todos ☺️ sei que tenho deixado o blog um pouco abandonado mas o trabalho e a família para mim estão na frente das prioridades e neste momento as coisas têm estado um pouco complicadas.

Mas volto com uma sobremesa bem doce e muito apreciada por aqui 

Fiz assim….

Ingredientes:


200g de chocolate para culinária em tablete
50g de margarina
6 ovos
160g de açúcar

Preparação:

Num tacho colocar a margarina e o chocolate em barra cortado em cubos, derreter em banho maria ou lume muito brando e assim que derreter adicionar as gemas e o açúcar previamente mexidos e misturar bem, á parte bater as claras em castelo. Envolver os dois preparados sem bater.

Dividir por taças individuais ou deixar numa taça grande (como preferir).