bem se há prato que eu goste de fazer são os rolos de carne!!
para alem de serem rápidos de se fazer são super saborosos e acabam por ser uma refeição completa.
a receita eu já a tinha aqui mas desta vez fiz diferente...
fiz assim:::
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkREzqbqH4zie2zEsLlQzP7Y0Rfh-qaO6dljd4Di_atL36AQGaEYI67HLj7oD231DSI7lXoUn9KsK_O-9B4Y83ZlS-RNQWNB4jphPwyEXrfPNnmbBBpP3u3K7VGUMZYETggUqlSuXAosRI/s320/HPIM0815.JPG)
ingredientes:
0,5 kg de carne de porco moída
sal e pimenta
queijo em fatias
fiambre em fatias
pickles
1 ovo
pão ralado
ketchup
preparação:
temperar a carne com o sal e a pimenta, e acrescentar, o ovo e o pão ralado(ate conseguir moldar a carne) e estender sobre uma folha de papel de alumínio. assim que estiver estendida colocar sobre a carne o ketchup cobrindo toda a superfície e colocar por cima o fiambre o queijo e os pickles e enrolar com cuidado.![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOpymRsEEPaCnVL7pjn59RTolLH1-dBUexMqzdvcnWqiK82-3i-ewKwwz38ACcYMGot4dBJ4v1F-ruQl77d_QZdB0VQzqBrrLRy_PO7ql1TnrWL4OY40m1vbrWj6pkqzCzvIv2IKdNcrm5/s320/HPIM0808.JPG)
transferir para um refractário e barrar o rolo com maionese e colocar uma noz de margarina no fundo![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisIUK2fiooiP2H9R9rEvcuLlZp4D3LdWOwnOItVqkMY1EaBo_-kKsMjqxITz-L8mJOiO2n1mEzS_C-Uz5zhIfE6ZJm8GP2a_74qBsCC5F0SnC5e7ETiY-zHxyj7zACxUWvnTYGhg54Gql2/s320/HPIM0809.JPG)
vai ao forno ate ficar bem dourado eu acompanhei com batata frita( não deu tempo para mais)
para alem de serem rápidos de se fazer são super saborosos e acabam por ser uma refeição completa.
a receita eu já a tinha aqui mas desta vez fiz diferente...
fiz assim:::
ingredientes:
0,5 kg de carne de porco moída
sal e pimenta
queijo em fatias
fiambre em fatias
pickles
1 ovo
pão ralado
ketchup
preparação:
temperar a carne com o sal e a pimenta, e acrescentar, o ovo e o pão ralado(ate conseguir moldar a carne) e estender sobre uma folha de papel de alumínio. assim que estiver estendida colocar sobre a carne o ketchup cobrindo toda a superfície e colocar por cima o fiambre o queijo e os pickles e enrolar com cuidado.
transferir para um refractário e barrar o rolo com maionese e colocar uma noz de margarina no fundo
vai ao forno ate ficar bem dourado eu acompanhei com batata frita( não deu tempo para mais)
Eu nunca fiz, o papel de alúminio tira-se antes de barrar e rolo e levá-lo ao forno, certo?
ResponderEliminarParece-me muito bem :)
sim ameixa o papel tira-se antes de barrar este rolo é muito simples de fazer e mais saboroso que os que se compram
ResponderEliminarLili, passa logo no meu blog, tenho mimo para ti, o teu rolo está lindo como sempre o que fazes, beijinhos.
ResponderEliminarNão é a toa que você gosta, um rolo de carne é sempre um prato delicioso!
ResponderEliminarAdorei esse teu, kisss^^
Tá lindo o teu... A mim não saiu assim, tenho de experimentar outra vez :)
ResponderEliminarbjinhus