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quinta-feira, 16 de setembro de 2010

salada iceberg e tomate cereja temperada com especiarias e vinagre de framboesa

depois de muito ouvir falar do vinagre de framboesa fiquei curiosa quanto ao seu sabor!
num destes dias pelo continente deparei-me com o dito e nem olhei para trás trousse logo e não me arrependi pois é delicioso!!
esta variedade de salada é menos comum em Portugal mas em outros países é a salada mais utilizada!!
eu prefiro este tipo de salada pois é mais tenra e  crocante que a normal,uma verdadeira delicia!

fiz assim...




ingredientes:

alface iceberg
tomate cereja
1/2 cebola
mistura de especiarias para saladas
azeite
vinagre de framboesa

preparação:

lavar as folhas da alface e cortar em pedaços a gosto.cortar os tomates cereja ao meio e a cebola em meias luas.



temperar com a mistura de especiarias para saladas e regar com azeite e vinagre a gosto!

4 comentários:

  1. Esse vinagre é dos meu preferidos.
    Óptima salada!

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  2. Olá miga,

    eu também ja tenho esse vinagre de framboesa, e é realmente uma delicia...

    jinhos
    Susana

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  3. Desse vinagre nunca experimentei mas gosto muito deste tipo de saladas :)

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  4. o vinagre nunca provei mas também tenho curiosidade
    essa alface também nao
    tenho que provar eu adoro alface

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