bolo de maçã e canela

Duas maçãs esquecidas na fruteira, 4 ovos a precisar de serem consumidos e 2 iogurtes fora da validade mas ainda bons para consumo o que é se pode fazer?? 🤔🤔🤔🤭

Bolo claro está 😄😄 e com a chuva que tem caído estes dias nada melhor do que estes aromas e sabores que adoro 👌

A receita é bem simples e fica um bolo delicioso. 

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Fiz assim... 

Ingredientes:

2 iogurtes naturais 

4 ovos 

2 maçãs 

2 copos de iogurte de açúcar mascavado 

1 copo de flocos de aveia 

2 copos de farinha de trigo 

1/2 copo de azeite 

1 colher de sobremesa de canela em pó 

1 colher de café de fermento em pó 

Preparação:

Numa taça misturar os ovos com o açúcar e os iogurtes, mexer bem. Adicionar a farinha, a canela, o fermento e os flocos de aveia mexer bem. 

Descascar as maçãs e cortar em pedaços adicionar à massa e por fim colocar o azeite.

Mexer bem e colocar numa forma previamente untada. 

Levar ao forno a 170°c durante 45 minutos. Fazer o teste do palito e retirar do forno.

Eu adoro comer este bolo ainda morno🤭🤭

rodovalho grelhado

Rodovalho ou pregado são bastante parecidos de aspecto e acho que de sabor também, estes foram pescados pelo meu marido e mais fresco que este peixinho que ele me traz para casa impossível 👌👌

Sei que não é nada de especial mas como estava tão bom decidi partilhar 😀

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Fiz assim...

Ingredientes:

2 rodovalhos

Sal

Limão 

Salada para acompanhar 

Preparação:

Temperar o peixe com sal e sumo de limão, deixar tomar gosto por 30 minutos. 

Entretanto ascender a churrasqueira 😂 e grelhar o peixe não deixando muito tempo para não ficar seco. 

Servir com uma boa salada. 

creme de curgete com ovo e coentros

Os dias são de sol mas as manhãs e noites estão muito mais frescas e uma sopa é sempre uma boa opção para quando não se tem muita vontade de fazer uma refeição mais elaborada e para ficar com o estômago mais aconchegado esta sopa é muito boa.

O ovo e os coentros são opcionais eu adoro o filho já não 😊😉

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Fiz assim...

Ingredientes:

1 curgete 
1 alho francês
1 nabo

1/2 couve coração 

1 pedaço de abobora
4 cenouras
azeite
sal

Ovo cozido e coentros 

Preparação:


Descascar e cortar todos os legumes acima indicados e colocar num tacho com o azeite e cobrir com agua, regar com um fio de azeite e levar ao lume.
Assim que os legumes estiverem cozinhados triturar com a varinha magica e adicionar sal, deixar ferver e retificar os temperos.

Servir com ovo cozido picado e coentros frescos.

Compota de maçã e baunilha

Quando tenho maçãs que já não dá para comer normalmente nem sempre acabam em bolos por vezes gosto de fazer uma deliciosa compota caseira e desta vez adicionei baunilha que lhe deu um toque ainda mais especial 😁😀

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Fiz assim... 

ingredientes:

800 g de maçãs 

300g de açúcar 

1 vagem de baunilha 

Preparação:

Começar por descascar e retirar os caroços as maçãs.

 Cortar em pedaços pequenos.

Colocar num tacho e por o açúcar por cima, adicionar à vagem de baunilha e levar ao lume brando até a maçã começar a ficar desfeita, aqui deverá ficar ao gosto pessoal de cada pessoa se quiser mais os pedaços de fruta a notarem se mais deixar menos tempo, se gostar de doces sem pedaços passar a varinha mágica ou deixar mais tempo a cozinhar.

letras de madeira

A letras de madeira é uma empresa que faz artigos giríssimos claro está em madeira 😂😂

Eu sou uma apaixonada por natal adoro tudo mesmo e assim que vi este artigo decidi logo que tinha que comprar para começar a preparar e por em prática as minhas ideias para este ano 😀 visto que só faltam 65 dias está quase, quase 🙈🙉🙊

É uma excelente ideia para quem tem miúdos e fica giro na decoração.

Deixo aqui a sugestão de visitar a letras de madeira porque tem muito mais coisas para esta época tão especial 🎅🎄☃️

Vejam aqui! 🎄🎄🎅🤶❄️❄️

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