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segunda-feira, 31 de agosto de 2009

alheira na actifry

eu adoro alheira e esta foi uma das muitas razões pela qual comprei a minha actifry pois é uma forma mais saudável de as preparar, eu tinha um pouco de azar quando fritava alheira pois elas rebentavam e ficavam todas deformadas, o que agora com esta "maquineta" não acontece.


fiz assim...


ingredientes:



1 alheira de caça


preparação:
cortar o fio que prende a alheira e colocar dentro da actifry e programar 15 min. e está pronta a comer acompanhado por umas deliciosas batatas fritas.

16 comentários:

  1. Eu faço as minhas no forno e ficam direitinhas...mas na maquineta é sempre mais saudável! Perfeito!:)

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  2. Tb faço, fica uma delicia, com um belo do ovo estrelado...hehe.
    bjsss

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  3. Sabes que também faço imensas vezes as alheiras na actifry, ficam mesmo boas e sem sujeira!
    Como se quer.

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  4. Parece ser mtu bom! Mais não conheço alheira! Bjinhu

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  5. Adoro alheira! É mesmo bom :P hihi

    bjins ;)

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  6. Fritavas as alheiras? Cá em casa faço sempre no forno. Meto num tabuleiro sem azeite nem nada. O resultado deve ser o mesmo da actifry.

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  7. Tenho de comprar uma coisa dessas!!!

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  8. Que delicia...mas tenho de entrar em dieta, senão não sei onde vou parar...Beijinhosssss

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  9. Olá,
    como transmontana, adoptada, permita-me que deixe a minha sugestão. A forma tradicional de se fazerem as alheiras é sobre uma grelha e com poucas brasas por baixo, para "aquecer" a dita alheira, mas como não tenho lareira pico-as com um alfinte e coloco-as numa frigideira sem gordura com fogo muitooo lento, no bico mais pequeno do fogão e vou virando várias vezes até que a pele esteja mais ou menos estaladiça, conforme o gosto. Costuma resultar bem. Aqui, na região transmontana, as alheiras são servidas com batata e legumes cozidos.
    Parabéns pelo seu blog.
    Uma semana feliz.

    São

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  10. Olá Lili
    Tambem faço na actifry sem salpicos!
    Ficam um espectaculo,como esta!
    Beijinhos!

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  11. Olá Lili, em primeiro quero-te pedir desculpa, pois só em casa é que te associei ao blog, e com ajuda da Ameixa. É que a foto do blog, não te faz jus à idade que realemte tens. Além disso agradeço os deliciosos ovos moles, que marcharam num instante.
    Também uso muito a actifry, para diversos pratos, e gosto do resultado. Por acoso ainda não usei para fazer alheira. É uma próxima experiencia. Bjs

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  12. Ficaram lindas-... estou indecisa entre comprar a actifry ou a fussioncook ... :-/

    O ideal era ter as duas eheh

    Bjokas***

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  13. Que delicia que deve ter ficado. Eu faço sempre no forno e também não rebentam. Beijinhos.

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  14. hum tem muito bom aspecto sim snhora. agora fazes fritos mais saudaveis

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  15. Olá Querida Lili, são uma das coisas k eu adoro mesmo as alheiras, com ovo e batatinha frita, é uma delicía, tb tenho o hábito de fazer mas como não tenho actifry vamos a ver se o pai Natal me dá uma como me deu a MFP ;) até lá tenho k fazer como sempre fiz, no forno ou frita. A tua é mais saudável feita dessa forma amiga e ficou com aspecto tentador. Beijoquinhas "estreladas"

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