eu fritei logo mas se quiser pode congelar e fritar depois ficam óptimas na mesma.
fiz assim...
ingredientes:
sobras de carne assada com um pouco do molho
salsa
farinha
2 ovos
pão ralado
preparação:
numa picadora triturar a carne com o molho.
adicionar os ovos e a salsa picada, adicionar farinha as colheradas até ficar uma massa moldável(não deixar a massa ficar muito rija).
com a massa formar bolinhas ou croquetes e passar por pão ralado.
fritar em óleo bem quente e servir com acompanhamento a gosto.
Fizeste um excelente aproveitamento sem dúvida.
ResponderEliminarBjos
É uma óptima sugestão!
ResponderEliminarBjs.
ficaram tão fofinhas. adorei.
ResponderEliminarBeijinhos
Uma deliciosa sugestão, nada se estraga!
ResponderEliminarUma bela maneira de aproveitar sobras de carne :)
ResponderEliminarbeijinhos,
Addicted
http://cookaddiction.blogspot.pt/
Ficaram uma delicia.
ResponderEliminarbjs
Uma maneira deliciosa de aproveitar sobras... E esse arroz.... tão bom.
ResponderEliminarBjs
rosario
http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.com
Que bela ideia, sim senhora! É no aproveitar que está o ganho (já diz o ditado). Gosto de aproveitamentos com estilo e é o caso dessas bolinhas acompanhadas desse arrozinho colorido ficaram gravadas na minha memória... quando tiver cá sobras de carne vou lembrar-me desta ideia...
ResponderEliminarBjinhos
Oi Liliana, ficaram deliciosos.Adorei a dica.Beijos querida.
ResponderEliminarOs pratos de aproveitamos são sempre bem-vindos!
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