rodelas de pescada panadas com arroz e feijão

Filetes panados são sempre apreciados por aqui mas desta vez em vez de fazer os tradicionais filetes fiz estas deliciosas rodelas de pescada panadas que parecem hambúrguers 😁😁

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Fiz assim... 

Ingredientes:

1 kg de rodelas de pescada 

Sal

Pimenta 

Sumo de limão 

Ovo 

Pão ralado com ervas aromáticas 

Arroz branco 

Feijão em tomate 

Preparação:

Começar por temperar as rodelas de pescada com sal, pimenta e sumo de limão. 

Deixar tomar gosto umas horas. 

Panar as rodelas passando por pão ralado, ovo e novamente pão ralado, repetir a operação em todas. 

Fritar em óleo bem quente até ficarem douradas. 

Servi com um arroz branco e uns feijões em molho de tomate em lata.