Tenho andado muito ausente daqui do blog 😞 não tem sido fácil conseguir conciliar tudo, casa, trabalho, família, blog…..
Tenho recebido algumas mensagens a perguntar se está tudo bem 🙂 e sim está tudo bem 🙏
Muito obrigada pela preocupação e pelo carinho🥰
Voltei com um delicioso bolo simples como cá em casa gostamos 😍
minutos.
Ingredientes:
1 iogurte de aroma de coco
5 ovos
2 copos de iogurte com açúcar
1/2 copo de iogurte de coco ralado
2 copos de iogurte com farinha com fermento
2 colheres de sopa de óleo de coco
2 colheres de sopa de cacau em pó
Preparação:
Começar por pré aquecer o forno a 170ºc.
Numa taça mexer bem os ovos, o açúcar e o iogurte, acrescentar o óleo de coco e o coco ralado, voltar a mexer bem.
Por fim envolva a farinha.
Dividir a massa em dois e adicionar o cacau em pó numa das partes.
Verter para uma forma previamente untada e levar ao forno por mais ou menos 40 minutos
Verter para uma forma previamente untada e levar ao forno por mais ou menos 40 minutos
Sem dúvida uma doce tentação
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Feliz fim de semana
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