sexta-feira, 14 de setembro de 2012

arroz de legumes

este arroz é uma delicia cheio de cor e sabor!
é uma coisa super fácil de fazer mas ainda assim quis deixar aqui o registo desta refeição que nos soube tão bem...

fiz assim...





ingredientes:
1 chávena de arroz
3 chávenas de agua
1/2 cebola
azeite
1/2 pimento vermelho
1 cenoura
1 lata pequena de milho
sal 

preparação:

fazer um refogado com a cebola e o azeite assim que a cebola estiver dourada colocar o pimento previamente cortados em cubos, a cenoura ralada e o arroz e deixar fritar um pouco. acrescentar a agua e o sal e deixar cozinhar. quando estiver o arroz quase cozido colocar o milho e deixar acabar de cozinhar.
o meu arroz foi para acompanhar uns linguados fritos que eu adoro(posso dizer que é o meu peixe preferido)

10 comentários:

  1. O eu arroz ficou com uma cor maravilhosa, que delícia de aspecto!

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  2. Adorei o teu arroz! super colorido, adorei o milho, vou fazer num destes dias! bjks

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  3. Também gosto bastante :)
    Fica lindo com todas essas cores :D

    Bjs

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  4. Adoro arroz de legumes, bem coloridos como este=) E acompanhar um peixinho assim, gosto mesmo=) beijinhos e bom fds

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  5. COSTUMO FAZER UMA PARECIDO ,GOSTO MUITO, ÁS VEZES JUNTO ATUM E JÁ TENHO UMA REFEIÇÃO PARA MIM POIS OS HOMENS NÃO APRECIAM.
    GOSTEI MUITO DO TEU.
    BOM FIM DE SEMANA
    BJS

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  6. Oi Liliana, também faço esse arroz, pois o acho delicioso.Muito bom você dividir a receita para quem não conhece fica ai a dica, e para quem conhece fica a vontade.Beijos querida.

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  7. Adoro quando o arroz fica com molhinho e todo soltinho, tal como este! Adorei :D
    beijinho

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  8. O arroz é dos meus acompanhamentos favoritos!
    Este está com um aspeto delicioso!

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  9. Tb gosto de inventar com arroz :). Gostei do colorido do teu..
    beijinhos

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  10. Que linda tonalidade adquiriu esse arroz, fantástico, adorei ! :-)

    Beijinhos

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