espetadas de Salmão com batatas e curgete ⭐ultra pro ⭐

Mais uma receita deliciosa na minha ultra pro 😁😁

Ela não tem parado e estou cada vez mais rendida a esta maravilha da tupperware ❤️🙂

Desta vez foi umas espectaculares espetadas de Salmão que estavam com um aspecto fantástico na peixaria, fiz com batatas e curgete mas podem fazer com outro acompanhamento a gosto ☺️

Se fizerem num pirex normal podem fazer acrescentando um pouco de vinho branco.

Fiz assim...

Ingredientes:

3 espetadas de Salmão

1 alho francês 

2 dentes de alho 

1 limão

Sal

Mistura de especiarias

Azeite 

Batatas e curgetes

Preparação:

Na ultra pro colocar o alho francês e o alho normal laminados, por cima colocar as espetadas e temperar com sal, mistura de especiarias e sumo de limão.

Se possível deixar tomar gosto por uma hora. 

À volta das espetadas colocar as batatas e as curgetes em cubos, regar tudo com um fio de azeite e colocar a tampa.

Levar ao forno pré aquecido a 180 °C durante 45 minutos.

No final deixar mais 5 minutos destapado para tostar um pouco.