Normalmente as espetadas são feitas grelhadas mas desde que comecei a fazer na ultra pro que não quero de outra forma, ficam mesmo muito boas e não temos que estar com o trabalho de acender a churrasqueira e estar a tomar conta para não ficarem queimadas por fora e cruas por dentro como já me aconteceu 🤦♀️🤦♀️
Fiz assim...
Ingredientes:
4 espetadas de peru prontas
Sal
Tomilho
Mistura de especiarias
Limão
Alho em pó
Azeite
Espargos
Batatas em cubos
Preparação :
Temperar as espetadas com sal, alho em pó, tomilho e o sumo de limão, deixar tomar gosto por umas horas. (eu não deixei porque não tinha tempo mas ficam muito mais saborosas).
Na ultra pro colocar as espetadas e à volta colocar as batatas em cubos assim como os espargos se quiserem podem colocar mais um pouco de sumo de limão por cima e um fio de azeite, polvilhar com as especiarias a gosto e colocar a tampa na ultra pro, levar ao forno a 200°c durante 1 hora.
Uma maravilha as tuas espetadas certamente ficaram muito boas...um beijinho e uma boa semana.
ResponderEliminarSem dúvida uma Doce Tentação. Aspeto visual delicioso.
ResponderEliminar.
Início e uma semana muito feliz … abraço
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Pensamentos e Devaneios Poéticos
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