São muito simples e rápidas de fazer não tendo sobras podem sempre cozer a batata doce que é mais fácil
Fiz assim...
Ingredientes:
300g de batata doce assada
2 ovos
3 colheres de sopa de margarina
50g de tâmaras picadas
50g de nozes picadad
25g de pinhões
250g de açúcar
1 colher de sopa de canela
500g de farinha com fermento
Preparação:
Numa taça juntar todos os ingredientes juntado as nozes os pinhões e as tâmaras apenas no final e mexer bem.
Com a ajuda de duas colheres formar as broas(como os bolinhos de bacalhau), colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal ou de silicone e levar ao forno pré aquecido a 180°C durante 15 minutos.
Esta era a cor delas não sei porquê mas nas outras fotos estão muito pálidas 🤷♀️😅😅😅
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