bolachas de aveia e mel

Eu disse que não iria demorar muito tempo até voltar a fazer bolachas 😂😂

Depois de ter feito as crinkles de cacau fiz estas bolachas bem mais saudáveis mas nem por isso menos boas 😋

Fiz assim...

Ingredientes

1 chávena de farinha

1 chávena de farelo de aveia

1 chávena de flocos de aveia

3 ovos

5 colheres de sopa de mel

1 colher de café de fermento em pó

Canela a gosto 

Preparação:

Numa taça juntar as farinhas e o fermento e mexer, juntar os ovos e o mel e mexer bem até incorporar todos os ingredientes.

Com a ajuda de 2 colheres deitar porções de massa em cima de um tapete de silicone ou papel vegetal.

Levar ao forno a 180°c durante 10 minutos.