quarta-feira, 24 de outubro de 2012

iogurtes de groselha

estes iogurtes são feitos vezes sem conta aqui em casa o meu filho adora os iogurtes cor de rosa :)
estes ficaram com uma consistência óptima pois desta vez usei leite gordo em vez de meio gordo e acho que faz toda a diferença.

fiz assim...





ingredientes:

7dl leite gordo
1 iogurte natural
1 copo de xarope de groselha
1 copo de leite em pó
1/2 copo de açúcar


preparação:
num recipiente misturar iogurte,o açúcar e o leite em pó.
aquecer o leite apenas para o amornar. juntar  o xarope de groselha e adicionar ao preparado anterior.

Deitar o líquido nos copinhos e levar à iogurteira cerca de 10h. Depois desse tempo colocar no frigorífico no mínimo 4h.




servir bem fresco.

4 comentários:

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