salada de tomate e Mozzarella

Esta é uma salada simples e pratica de fazer!
é um excelente acompanhamento quer de carne como de peixe,e normalmente agrada a quase todos.

fiz assim...

ingredientes:

1 bola de queijo mozzarella (125g +ou-)
1 tomate
azeite
vinagre
coentros ou oregãos

preparação:

lavar bem o tomate e cortar em rodelas assim como o queijo mozzarella.
no prato que irá servir colocar rodelas de tomate e de mozzarella intercalados.
regar com um fio de azeite e um de vinagre(se desejar colocar um pouco de sal),polvilhar com coentros ou oregãos e servir.