bolo leite creme

Este bolo foi feito para poder utilizar dois iogurtes que estavam fora da validade e em boa hora o fiz porque ficou uma delícia que fazia lembrar o leite creme 😋 apenas ficou a faltar uma pitada de canela 😊

Fiz assim... 

Ingredientes :

2 iogurtes creme de baunilha

1 chávena (a minha é de 250ml)de açúcar

4 ovos 

2 chávenas de farinha 

1 colher de sopa de extrato de baunilha 

1 colher de sopa de óleo de coco

Preparação :

Começar por pré aquecer o forno a 180°c.

Bater os ovos com o açúcar e adicionar os iogurtes, mexer bem. 

Envolver a farinha e adicionar o extrato de baunilha assim como o óleo de coco (podem substituir por óleo normal). 

Verter o preparado para uma forma e levar ao forno durante 45 minutos (fazer o teste do palito antes de retirar do forno).