Tarte queijada de maracujá

Os maracujás começam a ficar maduros e para não desperdiçar nada já que eu adoro maracujá decidi fazer esta tarte queijada que ficou uma delícia.

Podem fazer de vários sabores limão, laranja, etc... 

 

Fiz assim... 

Ingredientes :

6 maracujás 

2 ovos 

500ml de leite 

150g de farinha

250g de açúcar 

50g de manteiga 

Preparação :

Mexer bem os ovos com o açúcar e com a polpa dos maracujás, adicionar a farinha, a manteiga e o leite. 

Verter para uma tarteira previamente untada e levar ao forno a 180°c durante 40 min.